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4/6のお話　梅田　～　肥後橋2011年02月17日16:41
4/6・・・・・・・・・・・・・・・
これは、麺好きの341の昨日・一昨日の6食中のうどんの割合です。

昨日のお昼ごはんは、以前ムートンさんに教えて頂いた梅田の　「はがくれ」　さんへ。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_diary&targe...
http://www.hagakure.cc

・うどんは　生醤油うどん
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

・天ぷらは別もりで　野菜天
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

そして夜ご飯、　「はがくれ」　さんの弟子のお店が肥後橋にあるのです。
「木田さん」　ここんちは週一回は必ず行き仲良しです　＾＾）
http://www.hagakure.cc/NewFiles/kida.html
・うどんはおなじく　生醤油うどん
丼も同じもの使ってますね。。。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

・天ぷらは、　とり天　とお供は　無礼毛のアラームリマインダー
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

※場所柄の違いで、はがくれさんは数人のスタッフの分担流れ作業・木田さんはご主人一人で切り盛りしています。
　木田さんで　「お昼は、はがくれさんに行ってきたよ」　と報告、「どうでした？」と聞かれたので写真を見せながら 「今日は向こうの方が麺の断面が正方形に近かった」 とか 「盛り付けはこちらのほうがキレイ」　とか しばしうどん談義　＾＾）
  • 日々の出来事
  • 麺活

コメント

1番～7番を表示

2011年
02月17日
19:22

1: masa

これはまた美味しそうです（＾＾
時計はどんな音色なのか気になります♪

お腹すいてきました～

2011年
02月18日
00:11

2: ロベルタスカルノ

341さん

うーむ、4/6とは…
麺プラス天ぷら、もしくはビールがなかったら私はお腹もたないかも？（笑）

2011年
02月18日
00:33

3: ムートン

うぅっ、最近はがくれ行ってませぬ。
あの半透明の麺がつるつるっと喉にはいってくるあの感触っ！
あ～個人的には、講釈のないぶっかけがいいっす＾＾）
来週が待ち遠しいっ！（謎）

2011年
02月18日
00:36

4: ムートン

追伸
器は四国の砥部焼ですね。
手書きの染付だと諭吉に届くのもありまつが、
分厚い磁器っぽい肌合いが個人的にも好みでつ。

2011年
02月18日
16:11

5: 341

masaさん　こんにちは。。
コメントありがとうございます。

>時計はどんな音色なのか気になります♪
はっきり言って　しょぼ～んです　（笑）

2011年
02月18日
16:17

6: 341

ロベルタスカルノさん　コメントありがとうございます。。

>麺プラス天ぷら、もしくはビールがなかったら私はお腹もたないかも？（笑）

夜は、写真の他に単品のおでんとか
ビールも決して1本だけではありませんよん。
３日間での麺食率　5/9に下がりました。
※増えたのは昨日お昼の喫茶店イタリアン・スパです。　＾＾）

2011年
02月18日
16:22

7: 341

ムートンさん　コメントありがとうございます。

はがくれさんの弟子のお店がもう一店舗あるらしいのですが
そちらは未訪問です。

さすが、器の模様で砥部焼きとお分かりですね。
来週は、うどん食べてjから繰り出しましょうか？

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