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341さん、こんばんは。

トマトの天ぷら・・・、って
ピーマンっぽいのでしょうか。
でも、やっぱりトマトなんでしょうね、サクサク感はないのでしょう、多分。

しかし、このメニューを『定点観測』されていたとは、こちらの方こそ賞賛です。
もしや携帯での撮影かも知れませんが、絵も綺麗ですね。
でもたまには寄り道しないで、帰零しましょう、

なんちゃって。。。

こんばんは、ゼンマイオヤジさんに意地汚いところを見つかってしまいました　＾＾；

コメントありがとうございます。
やはりネタに水分が多いので、揚げてから時間がたつと
見た目も悪くベタついてきます。

サクサクに近いのはやはり3枚目の写真で「ず」を外しフリットのような衣で揚げていたのが美味しかったです。

生活指導までご助言ありがとうございます。
「帰零しましょう」には、座布団差し上げますっ！んまいっ！！

メニューから消えても作ってくれるのは嬉しいですね！（＾＾
どんな味なのか気になります～

あれを「ず」と呼ぶのは今日まで生きていて初めて知りましたっす！

それにしても以前はあったとは言っても、メニューに無いものまで応えてくれるチェーン店があったとはこれまた初めて知りました。

今度やってみよう・・・

と思ったのですが、余りチェーン系のお店に行かないので何が消えか判断するだけの経験則が足りておりません！

何でもありの独立系の怪しげな店ばかり飲み歩いていては世間から置いてけぼりになってしまいますよね！

でも、トマトのてんぷらは食したことがあります。

火の通ったトマトは甘味が増して美味いっすよね！

masaさんおはようございます。
コメントどうもです。

anton氏　ご指摘のように甘味が増しておいしいです。
塩・コショー・レモン・マヨネーズ・お醤油など　ちょっと付けるとまた美味です　＾＾）

antonさん　おはようございます。
反応とコメントありがとうございます。

＞あれを「ず」と呼ぶのは今日まで生きていて初めて知りましたっす！
341ももちろん知らなかったっす、「種」とか「わた」とか言ってました。
今やグーグル先生はなんでも教えてくれますね、西の一部地域の方言？みたいです。。。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2012/0615/516284.htm?g=01


＞火の通ったトマトは甘味が増して美味いっすよね！
そですね、プチトマトでも串揚げや串焼きにしたのはまた美味いっすね　＾＾）

ごぶさたです。
おかげさまでようやく落ち着きつつありまつ。
近日ちうに再開予定でつ。

トマトのてんぷら…
昔観た映画「フライド・グリーン・トマト」思い出しました＾＾）

ムートンさん　こんにちは。
お久です　＾＾）
いろいろ（隠し場所など）大変であったとお察しいたします。

活動再開をお待ち申し上げます。
で、また店長さんとこのファイブとか増えてないですよねっ　＾＾；；

341さん

トマトの天ぷらって水分多くて難しそうですけど！！！！！

焼きはよくありますけど、天ぷらは初めて見ました。

そしてムートン氏は？？？？？

ロベルタスカルノさん　こんにちは。
レスが亀になりまして失礼いたしました　＾＾；

トマト天は「ず」の部分を取って
水分もふき取って少し厚めの衣で揚げるのが吉です。
甘くなるので御嬢さんも大丈夫かもです　＾＾）

ムートン氏はお引越し等でお忙氏のようですた。。。