[webChronos] -- 時計専門誌「クロノス日本版」オフィシャルSNSサイト --

豆蔵さん

ＵＦＯも「ストレート麺」になったんですか。知りませんでした。

＞麺をすする時に、縮れていた方が、唇とかに引っかかって、食べてて楽しいのでしょうか？
＞苦労して開発された方には申し訳ないですが、前に戻した方が・・・。

「どん兵衛」のピンそばは、ストレートになって食感が良くなったと思いましたが、ＵＦＯは確かにそのような気がします。

今度食べて確かめてみます。

豆蔵さん：
麺が縮れていた方がソースがよく絡みそうな気がして
ストレートの意味がよく分からないですね。
おまけ

タンノさん、こんにちは。

私も、どん兵衛のピンそばは、知っていましたが、UFOもとは知りませんでした。

焼きそばの方は、べたべたしたソースをからめて食べる分だけ、ストレート麺だと、クチに入れた時に隙間無くくっついてしまい、団子にして食べている感じになるようです。

縮れていれば、そこに空間が出来て、食べたときに食べやすいのでしょう。
そばのように、汁ごとすすって食べれば、こうは感じないのかも知れませんね。

へいきちさん、こんにちは。

ソースの絡みぐあいは、そうでも無いです。
即席めんなので、麺がソースを吸ってくれますから。
ただ、隙間が無いので、食べててクチの中に入れると団子のようになってしまいます。
非常に食べづらく感じました。

ペヤングのCMは、懐かしいですね。
妹が、最後の「オッス！」と言っている人の顔が怖い、と言っていたのを思い出しました。

豆蔵さん

インスタント麺は一度油で揚げるんでしたっけ？？
だからストレート麺は技術的に難しいとか・・・勝手な想像してます。

宗憲さん、

仰るように、かなり難しいようです。
でも、縮れていた方が、美味しい・・・。