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豆蔵さんのブログ

(一般に公開)

烏骨鶏は美味しい(高いけど)2009年11月04日10:33
金沢に行った知り合いから、お土産をもらいました。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
烏骨鶏の卵を使ったカステラだそうです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
金澤烏鶏庵の「烏骨鶏カステラ(みみ)・栗」です。
みみ・・・カステラの切り落としの部分ですね。
切り落としにしては、随分と立派な袋に入っています。
ポリ袋にポイッと入れられていないところなんかは、さすが烏骨鶏です。

赤い紙袋の中には、
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こんなふうに、日持ちがするように脱酸素剤をいれた袋に、カステラが入ってました。

お皿に出すと、
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
こうなります。
端っこに、栗の蜜漬が入ってます。

普通に売っているカステラ1本の1/4くらいの量でしょうか。
これで、500円くらいだそうで・・・。
切れ端で、500円も!
普通に1本のカステラを買ったら、幾らするんでしょう・・・。
やっぱり、烏骨鶏は高いですね。

食べてみると、しっとりしていて、卵のコクが素晴らしいです。
卵臭くもなっていません。
これは、美味しいカステラですね。
甘さは、若干控えめですが、卵のコクがあるので物足りなさを感じないです。
烏骨鶏・・・、さすがに美味しかったです。

御馳走さまでした。

調べたら、楽天からも注文できるようです。
でも、カステラ1本で3,000円弱・・・。
やっぱり高いもんですね(笑)。
  • お出かけ&グルメ

コメント

1番~12番を表示

2009年
11月04日
12:32

1: masa

高級なカステラはほんと高いと思いますが食べると納得だったり(^^

2009年
11月04日
12:49

2: 豆蔵

masaさん、こんにちは。

カステラも、ピンキリで、いろいろ有りますよね。
これは、高いですが美味しいので、満足出来ました。
貰い物ですし(笑)。

2009年
11月04日
13:38

豆蔵さんの舌を納得させるカステラですからおいしそうですね~。

2009年
11月04日
14:40

栗の蜜漬けの部分美味しそう~(*^_^*)

2009年
11月04日
16:32

5: 豆蔵

りきぽんさん、こんにちは。

私は、そんなに文句の多い美食家ではないですよ(笑)。

2009年
11月04日
16:35

6: 豆蔵

とっしーさん、こんにちは。

栗は、別に無くても美味しいはずですよ。
売値を上げるのには、栗を入れるのが一番良いんでしょうね。

2009年
11月04日
18:53

昔栗が入っていないのを食べた事がありますが、確かに濃厚で美味しかったです。

3000円は美味しさを考えると絶妙な値段かも知れないです

2009年
11月04日
19:54

豆蔵さん

烏骨鶏のカステラはおいしいですか…!
食べたことがないのですが、
最近はカステラを食べなくなったような… ^_^

2009年
11月04日
20:31

9: 豆蔵

ちーパパさん、こんばんは。

美味しいですよね。
ただ、やはり高いので、自宅用には「みみ」で十分ですね(笑)。

2009年
11月04日
20:36

10: 豆蔵

Piroshikiさん、こんばんは。

烏骨鶏の卵は、1個で200円くらいしますから、高くても仕方無いのでしょう。
でも、このカステラ、美味しいですよ。
父が、カステラ好きなので、父の誕生日にでも買ってやろうかと思ってます。

2009年
11月04日
23:21

カステラと言えば

(笑)

2009年
11月05日
06:39

12: 豆蔵

へいきちさん、おはようございます。

懐かしいですね~。

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