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カビがペニシリンを作るのです！
食べてみれば、身体のバイ菌達も退散？
(しないか･･･････^^;;)

カビってすぐに生えて来ますよね。
私もよくカビ取りやりました（＾＾；

お水に浸して置いたら良いと聞いて実行したら、
少し乾燥気味だったお餅がバラバラになった事もありました（＾＾；

ちなみにうちはレトルトのカレーでした（笑

あは！
お餅は、自家製なんですね。無添加な良いお餅。
毎日お餅ばかり食べています。今，おしるこが
マイブーム！！

こんにちは。
お餅にカビですか・・・・・。

色を気にしなければ、洗って、火を通せば、食べられます。

切ること無いですよ～！！・・・・・笑））


手前は、最近暮れが忙しく、お餅を突いていません。

昨年も、スーパーのお餅でした。・・・・・・涙！！

手前は、いつも杵と臼でお餅つき～！！ですので、時間に余裕がないと、お餅ができません・・・・・・・・・汗！！

そんな訳で、お雑煮は一度しか食べていません。
後は、普通のご飯です。

カレーも食べたいな～！！・・・・・笑））

カビは水（湿度）と空気があれば発生しますから御愛嬌で。笑）
切れば問題ありませんし、多少のカビ（種類にもよりますが）なんてノープロブレムです。

お腹を下したら運が悪かったと思って下さい。

そばつゆを足すんですね！カレーうどんのルーみたいな感じですかな？

kuniyosiさん、こんにちは。

ペニシリンにはなるんですが、美味しくないですよね(笑)。
カビは表面だけで、中まで根が張ってませんでしたから、大丈夫でしたよ。

masaさん、こんにちは。

昔は、カビの生えたお供え餅を、何日か水に浸け、蒸してつき直してのし餅にしたものですが・・・。
今は、する人もいないでしょうね。

クロスノスさん、こんにちは。

知り合いの農家の方から、頂いたお餅です。
30日に頂いたので、ついたのは前々日くらいでしょう。

カビが来るのが、早いです。
家のなかは、暖かいですからでしょうね。

黒岩屋さん、こんにちは。

餅は好きですが、カビは嫌いです(笑)。
洗っても、根が深いとカビ臭い気がして・・・。

でも、カレーをかければ、少々のものなら何でも大丈夫みたいですよ(笑)。

宗憲さん、こんにちは。

真っ赤や真緑になると、さすがにどうやっても、カビ臭いですけど、まだ大丈夫のようでした。

湯呑みに半分くらいの蕎麦つゆを足して、ご飯にかけるより緩くして、餅にかけて食べてます。
挽き肉のカレーにすると、餅に挽き肉がくっついて、より美味しい気がしますが・・・。

完全に餅に飽きると、何して食べてもゲンナリしますから、その前に(笑)。

そば屋のカレーの様で美味しそうです。

餅はラップにくるみタッパーに入れて冷凍しています。

ちーパパさん、こんばんは。

そば屋のカレーより、スパイスが効いてますし、小麦粉っぽくなく作れますよ。
ご飯にかけると、少し塩辛いかも知れませんね。


今年は、切り餅を茶の間に置きっぱなしにしてしまったので、カビが来るのが早かったようです。
暖房の効かないところに置いておけば、チルド室に入れるのと同じですから、しばらく大丈夫なんですけど・・・。
うっかりしてました。

カレー雑煮も行けそうですね。

友人が沢山餅を送ってくれたのがまだ残ってます。
豆蔵さんのお餅にカビが生えたことを知り、
早速残りの餅を冷凍庫に入れたのですが、
いつになったら食べ終わるのか・・・
しばらく毎日お餅です。

plumeriaさん、こんばんは。

カビの生えたお餅は、タワシで洗ってから焼いて、全部食べました(笑)。

お餅は、残っているうちは、
（もう、飽きた・・・。）
と、思うんですが、無くなると寂しいですね(笑)。