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例の牧場とはあそこですね(笑)

自分もイベリコさん好きです（*^_^*）
肉に甘みがあります♪
良い豚は肉はもちろん脂が美味しいと思います！！

http://www.rakuten.co.jp/anafoods/717395/

ついでにベジョータも如何ですか？
下の上で脂がとける快楽が楽しめます

イベリコ豚、うまいですよね～。
この手の話は、ラモンヌなのら先生が一番詳しいですね。

さすけさん、こんにちは。

あそこは・・・、なぜか腹が立つものばかり売り出すんですよね。

美味しい肉は、牛もそうですが、脂の味が違いますよね。

Dishseedさん、こんにちは。

有難うございます。
早速、ソテー用のを２枚頼んでしまいました。

りきぽんさん、こんにちは。

イベリコ豚のメンチも買いましたが、メンチカツは、それほどでもなかったです。
でも、ウィンナーは美味しかったですね。

そんなに違うんですね！
食べてみたくなりました♪（＾＾

ウチはこの冬は、去年凍結させたまま一年ほうりっぱなしの、イノシシを食べるかもしれません。
（ひょっとしたら、来年に持越しかも？）

豆蔵さん

ソーセージは食べたことがないのですが、イベリコ豚は
おいしいです。
ただ、肉を味わうには、ソーセージより生ハムや
生の肉を焼いたりすると美味しさがわかります。

ただ、イベリコに匹敵する豚肉もありますから、
先入観なくいろいろ試してみるとおいしい豚肉に
出会えると思います　^_^

イベリコブタ、いいですよね。私はブタシャブのお店で口にしました。
よかったです。

masaさん、こんばんは。

全然、違います。
食べ比べたからか、一発で分かりました。

kuniyosiさん、こんばんは。

牡丹ですね。
野生味溢れる味だそうで、美味しいらしいです。
冷凍していても、光が当たると酸化して（？）、味が変わるようですよ。
早めに食べて下さい。

Piroshikiさん、こんばんは。

ソーセージでも、違いが、はっきり分かりましたよ。
焼いたお肉なら、どれだけ違うのか・・・。
食べるのが、楽しみです。

くずもちさん、こんばんは。

しゃぶしゃぶも良さそうですね。
それにしても、×××豚も、しゃぶしゃぶや豚丼にして出してるはずなのに、美味しいという噂を聞きませんね。

ブログタイトルが、「イベルコ豚」になってました。
失礼致しました。