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豆蔵さんのブログ

(一般に公開)

まっ黒チーズケーキ2010年04月08日09:00
久しぶりに、お菓子のお取り寄せをしてみました。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
(ヒップホップ女の子QP ハワイアンQP)
香川県高松市のラ・ファミーユというお菓子屋さんの「まっ黒チーズケーキ」です。

箱の中は、こんな感じです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
確かに、まっ黒ですね(笑)。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

切り分けると、こうなります。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
外側は、ココア風味のクッキー生地で、中は、やわらかめのレアっぽいチーズケーキになってます。
外側のクッキーが固く、中のチーズケーキがやわらかいので、綺麗に切り分けるのが難しかったです。

で、肝心の味ですが・・・。
私は、外側のクッキーが、若干苦いので、あまり美味しいとは思いませんでした。
でも、例の方は、「この外側のホロ苦いのが、良い!」と、仰ってました。

ココア風味のクッキーがお好きな方には、オススメみたいですね。
  • 物産展・お取り寄せ

コメント

1番~11番を表示

2010年
04月08日
09:01

1: 豆蔵

私も、中のチーズケーキは、とても美味しかったですよ。

2010年
04月08日
11:57
2010年
04月08日
12:03

「真っ黒」と言うから「イカスミ」かと思いました(^_^;)
ココアのが断然美味しそう(^O^)

2010年
04月08日
12:43

4: masa

食べてみたいです(^^

2010年
04月08日
12:49

5: 豆蔵

へいきちさん、こんにちは。

まさしく!
オレオのチーズケーキ味です。

オレオって好きじゃないので、私はダメだったのか・・・。

2010年
04月08日
12:50

6: 豆蔵

とっしーさん、こんにちは。

イカ墨のチーズケーキ・・・。
生臭いものがお好きな方には、うけるかもしれませんね。

2010年
04月08日
12:52

7: 豆蔵

masaさん、こんにちは。

う~ん・・・、私はオススメしませんが・・・。
タルトのように、ココアクッキーの台にチーズケーキをのせたほうが、美味しいような気がします。

好みですけどね。

2010年
04月08日
22:04

8: ヒロ

クッキーの層が厚過ぎる様な気がします\(◎o◎)/!

もうチョット薄めなら適度なアクセントになると思います!

2010年
04月08日
23:13

9: 豆蔵

hiroさん、こんばんは。

仰る通り、厚いです。
中が、かなりやわらかいので、固いクッキーが邪魔に感じました。
もっとやわらかいクッキーなら、中身と固さも合って、食べやすい気がします。
不味くはないですが、旨くもなかったかな?(笑)

これは、あくまでも私の感想ですので・・・。

2010年
04月08日
23:28

ほー珍しいですね。黒いチーズケーキを見たのは初めてです。
豆蔵さんは,甘党ですか?僕もケーキが好きです。
ラスクも好きです^^;

僕はチョコかと思いました。チョコとチーズ,ココアとチーズは
ミスマッチのような気もしますが…。

とっしーさんのイカスミとチーズケーキよりはいいかな?と思い
ました。

2010年
04月09日
06:40

11: 豆蔵

えいちゃんさん、おはようございます。

私は、ゴマのクッキーか何かかと思っていたのですが、ココアでした。
チーズケーキは脂っこいので、サッパリとしたものの方が合うと思うんですが・・・。
好みですけど(笑)。

私は、お酒が全く飲めない、甘党です。

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