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各月のブログ

豆蔵さんのブログ

(一般に公開)

うどんありません2010年05月26日08:47
昨夜のご飯は、以前に四国物産展で買ってきた、「讃岐うどん」でした。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

「オカベ」というところの乾麺のうどんです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
物産展に出店するくらいですから、有名なんでしょう。

山菜の時期ですから、細竹とウドの芽、タラの芽の天ぷらを揚げて、天ざるうどんで食べました。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
乾麺なので、期待してなかったのですが、ツルツルして喉ごしが良く、もっちりシコシコでコシもあり、なかなか美味しいうどんでした。
本場で食べたら、もっと美味しいんでしょうね。
ただ、総入れ歯の父には、太くてコシがありすぎて、噛むのが大変そうでしたので、残念ですが、そうそう食べるわけにはいかないようです。

http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
ごちそうさまでした。
  • 物産展・お取り寄せ

コメント

1番~9番を表示

2010年
05月26日
08:49

1: 豆蔵

最後の画像に、小さく写っているのは、尾道限定の「うどんありませんQP」です。
「うどんありません」については、こちらに書いてありました。
http://blog.livedoor.jp/senmenki1238/archives/51567516.html
変なお店があるものです。

2010年
05月26日
09:06

2: masa

美味しそうですね(^^
本場で食べてみたいです♪

「うどんありません」は謎ですね
有名店でしょうか?(^^

2010年
05月26日
09:11

豆蔵さん

おいしそうですね。
山菜の天ぷら好きにはたまりません ^_^

乾麺でも、秋田の稲庭うどんはツルツルしてのどごしが良くて
好きですが、似ていますか?

2010年
05月26日
09:39

4: 豆蔵

masaさん、おはようございます。

香川では、喫茶店でもうどんを出すとか、商店街では3軒と置かずうどんが食べられる店があるとか、聞きますよね。
それだけ、うどんが美味しいのでしょう。

「うどんありません」は、先代とかが、うどん屋だったのに、当代は、居酒屋にしてしまって、うどんは作っていないと。
でも、看板は「うどん」と書いたまま残してあるので、「うどんありません」と貼り紙している。
そんなところかと、勝手に想像しています。

2010年
05月26日
09:42

5: 豆蔵

Piroshikiさん、おはようございます。

稲庭よりも、太いですね。
食べやすいのは稲庭ですが、こちらも噛みごたえがあり、美味しいです。
甲乙つけがたいですね。

2010年
05月26日
12:32

尾道ですか~!!

未だ未踏の地!です~。

うどんレスしていたら、うどんが食べたくなりました。

部下にうどんを打つのが居ますので・・・おだてて、打ってもらおうか??


などと、不純な心が・・・・・・・・汗!!

2010年
05月26日
16:57

7: 豆蔵

黒岩屋さん、こんにちは。

私も若い頃、何度か手打ちうどんに挑戦しましたが・・・。
なかなか難しいものです。

趣味で長く続けている方なら、かなり上手でしょうね。

ただ、蕎麦になると、素人の打ったものは、美味しくないのが多いですよね(笑)。

2010年
05月26日
23:15

こんばんは^^ 豆蔵さん。

お隣の県ですが沢山本場のうどん屋さんがきています。
お陰で美味しいうどんが安く食べられますよ。

ぶっかけうどんは召し上がった事はありますか?
シンプルですが美味しいですよ。

2010年
05月27日
07:26

9: 豆蔵

えいちゃんさん、おはようございます。

讃岐【風】うどんは、何度か食べた事がありますが、正真正銘本場のものは、まだ食べた事がありません。

ぶっかけうどん、見かけたら試してみますね。

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