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豆蔵さんのブログ
(一般に公開)
- 生焼けのカステラ2010年08月11日08:54
-
昨日、例の方が来た時に食べたデザートです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
(ピンクパンサーQP クルーゾー警部QP)
「半熟カステラ」です。
ネットで取り寄せました。
東京駅のお土産ランキングでも、ベスト3に入る御菓子だとか。
残念ながら、これは、東京駅で売っているお店のものとは別の「半熟カステラ」です。
切り分けると・・・、
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
半熟というか、生というか、そういう感じの生地が、ドローリとしているのが見えます。
黄色の濃いところが、半熟の部分ですね。
購入された方のレビューでは、
・カステラとはまた違ったおいしさでした。そのままいただきましたがおいしくてあっという間に食べてしまいました。今度リピートさせていただきたいと思います。(20代/男性)
・誕生日プレゼントに一つ、どうしてももう一度食べたくて自宅用に一つお願いしました。半熟加減ががたまりません!(40代/男性)
・届きましたぁ♪みんなで食べました~どう表現していいのかわかりませんが初めての感じでした!しっとりしていてカステラのパサパサ感はなくしかし甘すぎず…ケーキ好きだけど甘いのは苦手という人には特におすすめです♪ほかはカステラというよりスポンジケーキに近い。そしてこの濃厚な黄身の味がたまりません。(20代/女性)
などなど・・・、かなり絶賛されてます。
例の方も、
「なんか、このトロ~っとしたところが、美味しそう!」
と、私が切り分けている時から、興奮している様子。
そんな例の方に、私は、、
「これ、ただの生焼けのカステラだよ。ちゃんと焼いてないから、多分、粉っぽい味がするし、包丁にくっつくペタペタした感じは、まさに生って感じなんだよなぁ・・・。」
と、冷水でも浴びせるような一言を・・・。
「えーっ?美味しそうだよ。じゃあ、いただきまーす!(パクッ・・・。)」
「どう・・・?」
「・・・・・・。うん・・・、生だ・・・。」
「でしょ?やっぱりね・・・。」
私も食べてみましたが、生の生地の粉っぽさとペタペタした感じが、どうにもダメでした。
でも、売れてるらしいんですよね。
美味しいと感じる人には、本当に美味しいらしいです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
私には、これの美味しさが、理解出来ませんが・・・。
ダイエット開始から、45日目。
昨日の摂取カロリー・・・たくさん食べました。
ウォーキング 夜36分・5,600歩
80,8㎏(+0,5㎏)
半熟カステラの他、桃とスイカと煎餅を、おやつにバクバクと食べてしまいました。
さらに、夜は天ぷらまで・・・。
沢山食べれば、増えるんだなぁ・・・。
- 物産展・お取り寄せ
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