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お米の、旨みとか甘味とか、そういうものを感じないんです。
ペタペタとして薄っぺらい味で、糊でも食べてる気になりました。

糊は、食べた事が無いんですが、何となく、そんな感じです。

旨み成分は、たんぱく質が多いですからね････････。
(^^;;

手前も・・・うま味（タンパク質）には、プリン体が多く含まれているので、

あまり、食べないように！！

と言われています。


痛風（高尿酸血症の発作）・・・・ですから・・・・・・・・汗！！


一番は、エビ、カニ・・・・次に、あじの開き・・・干物にするとうま味成分が多くなるようです。



ちなみに、ステーキは、あじの開きの1/3位です。


どうせなら、ステーキ食べ過ぎで痛風になりたいのですが・・・・笑））


それにしても、主食がまずいと、食欲が無くなりますね！！


やはり、おかずで調整ですかね？？・・・・・・・・悩？

kuniyosiさん、こんにちは。

そういうものなんですね・・・。

栄養士さんからは、
「透析とかされている方用なんですけど。」
と、言われましたが、確かに、そんな味でした。

黒岩屋さん、こんにちは。

蟹！蟹がＮＧですか！
それは・・・、辛いですね・・・。

通風も大変ですね・・・。
でも、一病息災と言います。
元気に頑張りましょう。

私は、絶対に早く治してバクバク食ってやるつもりで、頑張ってます（笑）。

オカズで調整するのが、一番、美味しく食べられそうですかね、やっぱり。

噛めば噛むほど味が出るのがご飯の醍醐味ですから楽しみ半減です。
おかずで調整するしかなさそうですね。

豆蔵さんこんばんは柴田です。
「米は良い物を買え！」と言うのは
落語家さんが言いだしたらしいです。
談志さんの本の一節を新聞が取り上げていたのを
読みました。

昨日の夜のテレビニュースでは寒ブリが異常なほど
取れている映像を母と共に見ていたら夕飯のおかずは
ブリでした。豆蔵さん、刺身でも制限があるのですか？
食べ物がある国で制限されるのは辛いですねぇ。
御大事に。

制限食を守るのはとても大変なことだと思います。

おいしい制限食を栄養士さんから教えてもらえないですか？

こんばんは。

自分でちゃんとカロリーを計算しながら，お料理を
されているのですね。
まるで，管理栄養士さんみたいです。
僕には，できません・・・。って，料理すらまともに
できないのですが。
それで，早く結婚したようなもんです。
しかし，この調子でいくと・・・超スリムな豆蔵さんが
誕生しそうですね。
あー　また，時計のブレスがガバガバになるかもし
れないですね。ガバガバになって要らない物があり
ましたら，僕が面倒を見ましょうか？ｗ

これを機に，管理栄養士の免許でもとられたらと
考えたりしました。

宗憲さん、こんばんは。

魚沼産のコシヒカリの、低タンパクご飯も有るようですが・・・。
今回の味を考えると、期待出来そうもないです。

ご飯は普通のを食べて、おかずで調整が、正解だと思います。

柴田さん、こんばんは。

治る病気なので、治りさえすれば、普通に食べられます。
それが救いです。

タンパク質を制限されると、肉や魚だけでなく、米や小麦も制限されます。
大福やケーキも、要注意らしいです。

plumeriaさん、こんばんは。

さほど、大変ではないですよ(笑)。
自分で作って食べるので、きちんと把握出来ますから。

脂の多い魚や肉ほど、同じグラム数でも、タンパク質が少ないとは、聞きました。
ただ父が、そういうものが嫌いなので・・・。
私の１人だけなら、病院食も平気なんですけど。
父は酢も嫌いなので、味付けは、私用と父用で分けてます。

いろいろ考えてみて、何とかやって行きます。

えいちゃんさん、こんばんは。

そんなに痩せなくて良いんですけど(笑)。

ブレスの時計は１本も持ってないので、お願いする事は無いと思います。
お気遣い、ありがとうございます(笑)。

今までもカロリー計算らしきものはしてましたが、かなり少なく計算してました(笑)。
あれじゃ、なかなか痩せなかったはずです。