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豆蔵さんのブログ

(一般に公開)

ネズミかっ!2011年08月16日07:51
お盆で親戚が集まった13日に、最高級の米沢牛(100g2,000円)を焼きました。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
(QPは、近江牛ステーキQP)
サッと焼いて、小口に切り分け、赤ワインと味醂と醤油を1:1:1にしたソースにからめて、出来上がりです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
親戚も、「軟らかくて美味しい!」と、大変に喜んでくれました。

ところが昨夜、父に、
「肉、どうだった?あれ、今までなら100gで3,000円だったんだけど、今、牛肉が売れないから、安くなってたんだよね。」
と、聞くと、
「硬い!去年の肉(去年は100g・1,600円)のほうが軟らかかった!」
と、不満タラタラです。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
「硬かったかな~?かなり軟らかいと思ったけど・・・。」
「いや、硬い!」
「叔父さん達も、軟らかいって言ってたし、美味しかったよ。」
「あれ(叔父)は、入れ歯をしていたからだ。こっちは、入れ歯を着け忘れたんで、硬くて噛めなかった!」
「忘れたっ!?そりゃ、忘れるほうが悪いんだろ!」
「・・・・・・。」

「しかし、入れ歯なしで、どうやって噛むんだ?」
「ん?ああ・・・、前歯はあるから、前歯でかじる感じで・・・。」
「ネズミみたいだな(笑)。」
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...
歯が無いっていうのは、大変なようです。
  • 爺ネタ

コメント

1番~8番を表示

2011年
08月16日
08:16

1: masa

おおお!
これは美味しそうです!!(^^

霜降りなQPっていうのもあるんですね!

しかし歯は大切ですよね。
私は歯を大切にしてこなかったのでボロボロなんです(涙

2011年
08月16日
08:19

2: 豆蔵

masaさん、おはようございます。

美味しかったです。
お盆と正月限定のご馳走です(笑)。

歯、ちゃんと磨かないと、後々困るようです。
今からでも、歯磨き頑張りましょう。
私も、父のようにならぬよう、頑張ります。

2011年
08月16日
14:09

豆蔵さん

米沢牛は美味しいですね…

それにしても、牛肉を食べるために安全性をHPで確認したり…
凄いことになっています。
わが家も先日すき焼きをしました。
安心して牛肉を食べれるようになって欲しいものです。

2011年
08月16日
16:51

4: 豆蔵

Piroshikiさん、こんにちは。

うちは、今、食事制限で、肉とか魚は、量が食べられないので、それほど気にしていないのですが・・・。
肉より肴のほうを、心配してます。
どちらも食べてますけどね。

2011年
08月16日
18:47

抜群にうまそうですね!!!(笑)

時計もお肉もいいもの使ってらっしゃいます!!
でも霜降りは日本特有の好みだそうですね。
外国は脂肪の少ない赤身の方が好まれるとか・・・。

でも私は霜降りですね!!やっぱり。

2011年
08月16日
20:48

6: ヒロ

僕も歯のメンテを怠ったために一昨年半年にも及ぶ歯医者通いをして全面的に補修しました

現在では日々のメンテを心がけてますので固い肉も難なく食べられるようになりましたが・・・

2011年
08月16日
22:45

7: 豆蔵

しんちゃんさん、こんばんは。

久しぶりに、良いお肉でした。

霜降りは、欧米の方も美味しいとは言うみたいですよ。
ただ、あちらは肉が主食で、300gや400gは普通に食べますからね。
そうなると、霜降りでは気持ち悪くなりますから、やはり赤身になるようです。
霜降りは、100gも食べれば十分です(笑)。

いまは、食事制限で、45gしか食べられないですけど、それでも満足出来ますね。

2011年
08月16日
22:47

8: 豆蔵

ヒロさん、こんばんは。

力を込めると、奥歯がガタガタになるそうですね。

私も、歯医者さんには、半年に一度、それが出来ないときでも年に一度は、診てもらうようにしています。

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