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価格は100gで500円くらいでした。

おお！美味しそうです（＾＾
私は食べた事ないかもです。。
九州で買うと高そうな気がしてしまいます。

私もこの間、都内の肉料理屋（？）で食べました。
確かに、肉そのものの旨味が楽しめる味でした。

最近、油がキツイので赤身を好んでます。噛めば噛むほど肉の味が出ていいもんです。学生の頃北海道に行った時、エゾシカの肉は食べたような食べてないような・・・・。

グラム500円なら、結構いい牛肉食べれますね。

鹿肉、出回っているんですね。
ヘルシーなのでお勧めしますよ。

masaさん、こんにちは。

輸送費分、高くなるかも知れませんね。
昼は、すき焼き風に煮てみましたが、煮ると硬くて、美味しくないです（笑）。

宗一郎さん、こんにちは。

店で食べると、コースで４千円とか５千円になりそうですね。

宗憲さん、こんにちは。

焼いてレアで食べるなら、私は、こちらの鹿肉のほうが美味しいと思いました。
煮るなら和牛の柔らかいヤツが美味しいですけど。

りきぽんさん、こんにちは。

間が空いてしまってすみませんでした。

店員さんの話によると、たま～に入荷するらしいです。
近くに飲み屋街があるので、リクエストされるのかも？

豆蔵さん

おっしゃる通り、エゾシカは確か１５０ｇくらいのステーキでしたが、他にも
鴨やらイベリコ豚やら頼んで、ワインもかなり飲んだので１万ちょっと
でした・・・。

宗一郎さん、

鴨、良いですね。
鴨の美味しい季節ですね。

豆蔵さん

エゾシカですか…　ジビエの季節ですね。
僕は好きですが、クセがあったり、霜降りの牛肉のように
柔らかくないので、こういうのが好きな人でないと…

フレンチでは狩猟解禁になり、鹿や山鳥などの肉を味わうのを
楽しみにしている季節です…　^_^
晩秋ですね…　もう雪も近そうですが…

シカですか。
今まで食べた事がありません。
北欧やヨーロッパの人達はよく召し上がれる
ようですね。
日本でも売っているんですね。

食べてみたいな～。

Piroshikiさん、こんばんは。

赤身のわりには軟らかい肉ですよね。
レアで食べると美味しいと思いました。

私は、昔からあまり外食しないので、フランス料理とかは肩が凝ってしまい、苦手です。
牛丼とかラーメン屋とか多いです（笑）。

えいちゃんさん、こんばんは。

鹿の肉は、私も２回目だと思います。
羊とかよりクセが無いと思いました。

鳩とかカラスとかも美味しいらしいので、一度くらい食べてみたいのですが、田舎なので、そういう洒落たお店がないようです（笑）。

豆蔵さん、こんばんは

私は今日、「なまずの蒲焼」を買ってきました。
皿からはみだすほどの巨大さで３人前はありそうです。
お味のほうは・・・明日試してみます。

fuguさん、こんにちは。

なまずは、私も一度だけですが食べたことがあります。
あっさりしていて、意外に美味しかったです。
確か、東京で暮らしていたときに、居酒屋みたいなところで食べたんだと思います。

fugaさん

大きなナマズの蒲焼きですね！
白身でクセがないです。

アメリカのセント・ルイスは内陸部なので、魚が少なく
「キャット・フィッシュ」のフライをよく食べましたが、
想像よりはいけます　^_^
でも、町に1軒の魚屋さんに週一度、新鮮な海の幸が入荷するのを
待って買い出しにいってましたが…