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こんばんは。
急にお休みを取れることになったので昼ビールでした。
石川県の農業法人のクラフトビール「白山わくわくビール」です。
http://www4.ocn.ne.jp/~wkwk/beer.html
農業系つながりで埼玉県小川町の麦雑穀工房のグラスで頂きました。。
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他誌のことで恐縮ですが、、このビール関係雑誌、2005年創刊・2006年秋に第6号まで出て事実上休刊してました。が、、、7年もたってから復刊。
雑誌名と発行人は一緒ですが発行会社が変わってました。
しかもこのご時世に1300円→1000円とお安くなってるｗｗ
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一昨日、東京でお世話になったお寿司屋さんから「今週末で閉店」との挨拶状が届きました。
で、どうにか仕事をやりくりして昨夜　顔を出してきました。
ご主人の体調がすぐれず、店舗兼自宅を処分してご長男と同居することに決断したとのこと。
お店の近くで仕事をしていた時には毎週のように顔を出していて、座れば好きな旬のものがサッと出てきました。
つまだいこんにミョウガが少し入っているのも珍しかったです。
で、昨日の生トリガイとカツオ。
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ご主人の握る、、たぶんもう食せない握りを堪能し、最後だからと「ツメ」とか「手作りジャム」やら、、おみやに頂いてきました。

時のながれにも、、いろいろあるな～っと考えた341でした。