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341さん

素晴らしい料理を教えていただき、ありがとうございます!

普通に食べる冷やした素麺ってそんなに好きじゃないんですが、
これなら美味しく頂けそうです。
冷たい飲食物はできるだけビールに特化しようとしてますので
暖かい料理はありがたいです。

宗一郎さん　こんばんは、
コメントありがとうございます。

素晴らしいには程遠いですが、、、
超簡単なのでお勧めです　＾＾）

実は341も最初は、沖縄で食べたものを家で再現しようとして
「団子状」になり失敗しますた。
それで、現地の方や沖縄料理店でいろいろ教わり「341風」までこぎつけたのでした。
慣れてきたら冷蔵庫の余り物を「焼きそば」のように工夫すると栄養バランスももっと良くなるかもです。

でも、ツナ+玉ねぎのシンプルなのも美味しいですよ。
試して頂けたら（つくレポｗ）、、うれしいです。。。

美味しそう！！焼きうどんはたまに作りますが、そーみんちゃんぷるは食べたことないです。美味しい麺はやはり正統派でいただきたいので、家に買い置きしてある麺で作ってみます。色々アレンジできそうですね♪

shinagawaさん、こんばんは。
真面目な主婦に？見つかったww
正統派ではないのでお恥ずかしい、あくまで『風』です。
それより、ぶっくり、、那覇のビアバーなうですが、なんと共通の知り合いH川さんが来て飲んでますよっ。
聞いてなかったので、ビクリ、、でもお互い行動範囲が狭いって事ですね (>_<)