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金柑2016年04月14日15:00
　妻の母方の故郷が瀬戸内海の島なので
たまに色々な柑橘類を送ってもらいます。
　
先月は甘夏を頂いて皮を乾燥させてオレンジピールを作りました。
農薬等ほぼ無いので安心して皮が食べられます。

今回は金柑です。小さいですが木で完熟したのでとても甘いです。
これは千疋屋でもタカノでも販売してません。

金柑とは良く言ったものです。
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コメント

1番～6番を表示

2016年
04月14日
16:00

1: ジェジェ

　こんばんは金色の時計が到着する予定です。楽しみ!

2016年
04月14日
17:26

2: ジェジェ

オレンジピールの画像発見。

出来て素早いスピードで食べられてしまいました。

自分も食べたけど。

2016年
04月14日
17:32

3: ともぞー

マーマレードって苦手なんですが、写真のようなのだと美味しそうに見えますｗ

金柑と聞くと♪キンカン塗って、また塗って～♪とか「ミカンキンカン酒の燗 嫁御持たせにゃ働かん」なんて昔のフレーズを思い出しました（汗）

2016年
04月14日
17:36

4: ワークスの日記「♪おろかなるひとり言」

こ・れ・は・美味しそうですね。
この手の物には目がありません。
お砂糖の感じがこれまたよいですね～＾０＾

2016年
04月14日
23:55

5: ジェジェ

ともぞーさん。

マーマレードもブランドに寄ってを全然違いますよ!

金柑は種が多いのが玉にキズ!

2016年
04月14日
23:58

6: ジェジェ

ワークスさん。

オレンジピールは白い皮に苦味があるので

むき加減が難しいようです。

本当はビターチョコでコーティングすればなを旨い!

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