4月のカレンダー

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最近のコメント

各月のブログ

341さんのブログ

(一般に公開)

ベジ麺 (^-^)2016年04月16日20:28
こんばんは。
面食いの麺喰いです。。。

半ちゃんラーメン大好きですが、ダブル炭水化物はイカんっと反省。
⚫︎なまるうどんのレタス1個分の食物繊維入り麺に対抗。

名品うまかっちゃんからスープのみ拝借。
材料 レタス小半個、鶏胸肉1枚、紅ショウガ、刻みネギ、白胡麻適宜。

麺切り包丁を出しましたがコマ板は使いませんでした。
『うまかっちゃんの麺』は後日利用予定。
  • 日々の出来事
  • 麺活
  • 久留米?

コメント

3番~8番を表示

2016年
04月16日
20:56

3: 341


そーです、レタスを細切りして20秒湯掻いて麺に見立てるのであります。

我慢した炭水化物は、麦酒で補給?

今日は、残ったスープも『漢』だから思い切りよく捨てました。
胸肉1枚入っているので食べ応えあり。
鶏だけど、疲労回復にも酔い鴨。*\(^o^)/*

プロのお店では、ラーキャベ、、ちと話題ですね。
http://sirabee.com/2016/03/22/98751/

2016年
04月16日
21:04

4: 341

鶏胸肉の焼き。
パサパサにならぬように身にフォークを刺して穴を開け日本酒を刷り込みます。
皮を下に油をひかず重しをかけて弱火で10分。
ひっくり返して1分、火を止め休ませます。(^-^)

2016年
04月16日
22:41

5: masa

をを!
これは美味しそうです!
私もベーススープを買いに行かないと‼

2016年
04月16日
22:57

6: 341

masaさん こんばんは。
九州で大変な災害が進行中ですね。少しでも被害が少なく早く収まって欲しいと願うばかりです。

うちの緊急用買い置き食料。ぢつは、ほとんどうまかっちゃんです。
送られた画像を拝見するに『黒豚とんこつ』が一番売れてない?
やはりノーマルが人気なのでしょうか?

このベジ麺おすすめです。
これなら奥様も桶?

2016年
04月17日
09:21

7: masa

341さん
こんにちは!

災害早く収まって欲しいです><
近所のスーパーからは水が無くなり、他の商品もいつもより売れているように思えます。
買いだめする人が多いのか、入荷が少ないのかは分かってません。。

>やはりノーマルが人気なのでしょうか?
ノーマルを長い間見てきたので、定番の印象はありますね。
福岡だと黒豚ってそれほど馴染みではないところがあるのかも?
味はどれもハズレ無しなのですけどね。

ベジ麺気になります。
同時に調理道具を揃えたくなります(^^

2016年
04月17日
13:32

8: 341

masaさん、こんにちは。
再びコメントありがとうございます。

昨日の続きです。
お肉の代わりにおあげさん入り。
盛り付けてからの塩コショーで味付け、トマトの酸味が心地よし。

カラフルな、うまかっちゃんヘルシー焼きそば 出来上がり (^-^)

※1袋のインスタントラーメンを2回で楽しめる清貧?メニューでありますた。

3番~8番を表示

コメントを書く

本文
写真1
写真2
写真3
Chronos定期購読のお申し込み