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(一般に公開)

魯山人風スイカの食べ方?2008年08月23日10:40
知り合いの方から、スイカを頂戴しました。

山形県尾花沢市の「尾花沢スイカ」です。

昨夜、家族で美味しくいただきました。

丸々1個あったので、近所のオバサンに聞いた「魯山人風スイカの食べ方」を試してみました。

http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

この、美味しそうなスイカに【ある物】をかけて食べるのですが・・・。



塩ではありませんよ。

それは・・・、

http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

【お醤油】です!

何か気持ちわるくて試せないでいたのですが、今回、思い切って、

http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

ダバダバダバっと、かけてみました。

「ちょっとじゃダメなのよ~。たっぷりダバダバダバってかけるのっ!」

と、おっしゃっていたので、仰せの通りにしましたが、

やはり、食べる気しません。

オバサンが言うだけなら食べませんが、

何といっても伝説の食通「北大路魯山人」の言う事です!

勇気を出して、ガブッと食べてみました。

http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_album_image...

食べた瞬間、鼻の中に醤油の香りがふわぁ~として、少し醤油の味がしました。



・・・・・・皆さん、スイカにかけるのは塩くらいまでにしておきましょう。



でも、父だけが、

「醤油のおかげか、下の甘くない部分まで食べられるような気がする。」

と、言って、醤油で3切れ食べてました。

・・・ジジイ、気に入ったのか?





  • 日々の出来事

コメント

1番~4番を表示

2008年
08月25日
13:11

1: 宗憲

豆蔵さん、

確かに醤油には塩分が15%~17%程ありますが私でしたら棄権します。

まぁスイカの下の方は塩づけして醤油をかけて食べると美味しいです。
浅漬けですから(笑)。

2008年
08月25日
14:13

2: 豆蔵

うんちく将軍さん、

いや、食べられない事は無いんですよ。
ただ、美味しくないだけで。
私は、スイカはそのままで食べるので、
塩をかける人には美味しく感じるのかもしれません。

2008年
08月25日
15:55

豆蔵さん、こんにちは。

「魯山人風スイカの食べ方」ですか!? ビックリです。
画像を見るとあまりの醤油風味で、笑っちゃいそうです f(^_^;

おばさんのジョークということは… ?(汗)


僕はスイカには塩もかけずにそのまま派ですから、
醤油がけは無理だな~~。

2008年
08月25日
15:58

4: 豆蔵

Piroshikiさん、

あまり親しい方ではないので、ジョークでは無いでしょう。
勘違いでしたら、有るかもしれません。

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