銀座・和光「春のスウィーツフェア」2月25日（木）～3月31日（水）

和光本館並びの和光アネックスでは、地階から2 階まで、和光ならではの上質にこだわった「食」を多彩に楽しめる。地階は、季節の手土産に最適な滋味深い味覚が揃うグルメサロン、1 階はアトリエで作られるフレッシュなケーキや常時約30 種類のチョコレートが並ぶケーキ&チョコレートショップ、そして2 階はデザートや軽食をご提供する、シックな色調でしつらえた大人のためのティーサロンだ。特に2 階で楽しめる季節のパフェはご婦人のみならず男性客にも人気で、暫く待たないと入れないこともしばしば。本館2階の和光ウオッチ&ジュエリースクエア見物や観劇の際などにぜひお立寄りいただきたい。

和光アネックス「春のスウィーツフェア」

人気のシャンパントリュフに、イチゴの香るピンク色が登場。グルメサロンで販売しているシャンパン「ジョアネス・リオテ エキストラドライ ロゼ」をふんだんに使用した贅沢なトリュフ。ソフトな口溶けで、イチゴと芳醇なシャンパンの香りが口いっぱいに広がる。トリュフ シャンパーニュ ロゼ（5個）。2,376円（税込／アネックス1階 ケーキ&チョコレートショップ）。2月25日（木）発売予定。※洋酒を使用。

2 種のプリンと7 種のフルーツを一皿で。昔ながらのしっかりとした食感のカスタードプリンと、バニラの風味豊かで滑らかなプリンに、7種のフルーツを盛り合わせ、食感の良いアーモンドチュイルを飾った華やかなデザート。銀座 プリン・ア・ラ・モード。2,200円（税込／アネックス2階 ティーサロン）。※風味付けのため洋酒を使用。

とちおとめをたっぷりと使用したイチゴ味のパウンドケーキ。イチゴのピューレを生地に練り込み、とちおとめのセミドライの果肉を入れてしっとりと焼き上げた。上部に載せたイチゴのコンフィチュールやフリーズドライ、ピスタチオが彩りを添える。フレーズ ロワイヤル。5,400円（税込／アネックス地階 グルメサロン）。2月25日（木）発売予定。

プティサイズが愛らしい春限定のマドレーヌ詰合せ。ショコラ、抹茶、バニラ、サクラの4種のカラフルなマドレーヌがプティサイズに。個包装でホワイトデーのギフトにも喜ばれそう。プティマドレーヌ（4種入り5袋）。2,376円（税込／アネックス地階 グルメサロン）。2月25日（木）発売予定。